© 2025 HCC. All Rights Reserved.

SALSA - Fermele mici, afacerile mici din domeniul hranei și securitatea sustenabilă a hranei

Proiectul SALSA a explorat rolul micilor fermieri și a micilor întreprinderi alimentare din Europa și Africa prin colectarea informațiilor despre factorii cheie din agricultură și industria alimentară.

Rolul HCC în SALSA

HCC a fost responsabilă de coordonarea activităților din cadrul celui de-al șaselea pachet de lucru – Recomandări de politici.


Datorită experienței noastre ca facilitatori și experți în politici, am preluat rolul de coordonare a identificării, dezvoltării și diseminării instrumentelor de politică și a altor mecanisme de sprijin care sunt cele mai potrivite pentru menținerea și îmbunătățirea contribuției micilor fermieri și a întreprinderilor mici la sistemul alimentar și nutrițional (FNS) din Europa și Africa.

Contribuțiile cheie ale HCC :

  • Coordonarea a două studii de caz

    Micii fermieri din regiunile Giurgiu și Bistrița-Năsăud din România joacă un rol crucial în securitatea alimentară și nutrițională regională, dar se confruntă cu mai multe provocări. Rapoartele HCC identifică două tipuri principale de mici fermieri: cei care sunt mai antreprenoriali și cei care practică agricultura din tradiție, o mare parte din producția lor fiind consumată de gospodărie. Obstacolele comune în calea creșterii și sustenabilității includ lipsa forței de muncă, investiții insuficiente, acces limitat la servicii de consultanță și pierderea capacității de muncă din cauza îmbătrânirii și a sănătății în declin. Deși programele de dezvoltare rurală finanțate de UE sunt considerate factori favorabili pentru unii, costurile administrative ridicate asociate obținerii de subvenții constituie o barieră semnificativă.

  • Elaborarea documentului de politici publice

    HCC a examinat rolul fermelor mici în realizarea securității alimentare și nutriționale durabile (FNS) în 30 de regiuni din Europa și Africa. Am constatat că fermele mici sunt actori strategici în sistemele alimentare regionale, contribuind la disponibilitatea, accesul și utilizarea alimentelor. Mesajele cheie ale cercetării includ necesitatea unor intervenții mai bine adaptate la specificul teritorial și care să țină seama de diversitatea fermelor mici. Raportul recomandă încurajarea cooperării între micii fermieri și facilitarea activităților cu valoare adăugată, cum ar fi prelucrarea și vânzarea directă, pentru a-i ajuta să devină mai productivi și mai profitabili. De asemenea, subliniază importanța măsurilor politice care abordează nevoi specifice, cum ar fi accesul la finanțare și terenuri, precum și furnizarea de servicii publice de consultanță și sprijin pentru schimbul de cunoștințe și inovare, pentru a ajuta fermele mici să se adapteze la provocări precum schimbările climatice.

  • Găzduirea a două evenimente majore

    Pe 13 mai 2019, am organizat un important atelier regional pentru Europa Centrală și de Est pe tema „Viitorul micilor fermieri – Cum îi sprijinim pentru a continua să ne hrănească?”. Evenimentul a reunit 35 de factori de decizie și actori cheie din mediul academic, ministerele agriculturii, camerele agricole, fermieri, asociații de fermieri și grupuri de acțiune locală (GAL) din România, Polonia, Letonia, Lituania, Bulgaria și Croația. Atelierul a avut ca scop identificarea și prioritizarea nevoilor fermelor mici, contribuția la identificarea politicilor și instrumentelor adecvate la mai multe niveluri și stimularea unei discuții aprofundate pe teme precum serviciile de consultanță, cooperarea și inițiativele comunitare pentru fermele mici. Acest eveniment foarte provocator a fost urmat de reuniunea consorțiului proiectului, în perioada 14-17 mai.

Click aici pentru a afla mai multe despre studiile de caz ale HCC în Giurgiu și Bistrița, SALSA Policy Brief și SALSA Policy Brief Overview.

Rezumatul proiectului SALSA

Examinând sistemele de guvernanță……

relevante pentru organizațiile de mici fermieri și lanțurile alimentare, proiectul SALSA oferă instrumente pentru a ghida factorii de decizie în îmbunătățirea contribuției fermelor mici și a întreprinderilor alimentare la securitatea alimentară și nutrițională.

SALSA a interacționat în mod eficient cu factorii de decizie relevanți pentru fermele mici și securitatea alimentară și nutrițională, facilitând un dialog care depășește granițele tradiționale în cercetare, politică și practică.

Pentru a-și atinge obiectivul – explorarea rolului micilor fermieri și al micilor întreprinderi alimentare – SALSA a elaborat o serie de obiective specifice clare:

  • Evaluarea detaliată a rolului fermelor mici și al micilor întreprinderi alimentare în realizarea securității alimentare și nutriționale durabile (FNS);
  • Evaluarea modului în care fermele mici pot răspunde la creșterea preconizată a cererii de alimente;
  • Evaluarea capacității fermelor mici și a întreprinderilor alimentare mici de a contribui la FNS în scenarii alternative pentru 2030/2050;
  • Dezvoltarea unei relații internaționale mai bune de cercetare și cooperare (în special între UE și Africa);
  • Crearea unei comunități de practici și îmbunătățirea utilizării canalelor FAO, precum și a rețelelor și platformelor europene și africane.

Toate acestea au stat la baza recomandărilor pentru politicile și finanțarea viitoare în vederea sprijinirii unei agriculturi integrate care reduce deșeurile, utilizează mai puține resurse și apropie producătorii de consumatori.

Programul de finanțare: H2020-RIA-Research and innovation action

Numprul proiectului: 677363

Perioada: 1 aprilie 2016-31 iulie 2020

Persoane cheie din HCC: Raluca Barbu, Alina Alexa

Cuvinte cheie: #MiciFermieri #Agricultură #PoliticăPublică #Co-creare

Resurse:  Platforma EU-FARMBOOK 

Parteneri
0
Țări
0
Milioane de Euro
0